O que precisa:
- Ter as permissões para acessar a ferramenta como administrador global.
Painel de Acesso:
https://purview.microsoft.com/
Como fazer:
Acesse o painel orientado acima e vai no menu “eDiscovery”:

Clique em “Create Case”:


Clique em “Create Search”:


Selecione o sinal de “+” ou “Add Sources” para adicionar a origem:

Selecione a caixa para excluir contas desativadas das exibição,
Coloque o e-mail para busca e quando achar marque o checkin e clique em “Manage”

Marque somente a opção “Mailboxes” e clique em “Save”

Clique em “Run query”

Uma janela de opções vai surgi, não altere nada e apenas selecione “Run query”

Clique em “Run query”

Uma janela de opções vai surgi, não altere nada e apenas selecione “Run query”

O processo de busca no Tenant vai iniciar e retornar na aba “Statistics”

Clique em “Export”

Preencha o nome e a descrição do “Export”, após preencher selecione o botão “Export”

O processo de exportação vai iniciar, quando ele terminar de juntar todos os e-mails, vai surgi um aviso na tela ou um e-mail informando a conclusão com o link para download.


O link contido no e-mail pode dar errado, mas será redirecionado para a pagina correta:

Clique no tarefa e vá até a aba “Exports”

Aqui você vai ver o andamento da geração do seu arquivo.

Quando processo de analise, separação e compactação terminar, a tela vai exibir todos os arquivos para download:

Fontes:
Export and download content from an eDiscovery (Standard) case
Exportação PST de caixas de e-mail do Exchange Online
Export emails, contacts, and calendar items to Outlook using a .pst file – Microsoft Support
Export and download content from an eDiscovery (Standard) case